La ‘Cocina de la Plaza’ impulsa su Aula Saludable en el Mercado de la Esperanza
La Cocina de la Plaza, espacio gastronómico situado en el Mercado de la Esperanza, ha iniciado una...
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Autor: Habrá Que Comer
Magnolia (Santander, Cantabria)
En Magnolia todo parte de una idea sencilla: cocinar con amor y servir con verdad. En su filosofía...
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Sopa de pescado de La Pradera: técnica, tradición y producto local en Sabor en Cantabria
La segunda jornada de Sabor en Cantabria estuvo marcada por un taller que puso en valor uno de los...
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El cántabro Borja Moncalvillo aspira al título de Cocinero del Año 2025-2026 en el concurso que se celebrará en Alicante
La cocina cántabra volverá a estar presente en el panorama nacional con motivo de la segunda...
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La Lola (Cueto. Santander, Cantabria)
En La Lola, la tradición no es un recurso retórico, sino una forma de estar en la mesa. Aquí...
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