En Guamasa (Tacoronte, Tenerife), Los Limoneros es mucho más que un restaurante: es una institución de la gastronomía canaria con casi cuatro décadas de historia.
Fundado en 1986 y dirigido por Mariano Ramos, se ha mantenido fiel a una filosofía clara: trabajar con la mejor materia prima, sin concesiones. Su ambiente elegante, de aire clásico y señorial, lo convierte en un lugar de referencia para quienes buscan una experiencia sólida y atemporal.
La propuesta culinaria se centra en recetas que ya forman parte de la memoria colectiva de la isla: arroces de bogavante o a banda, pescados frescos como lubina o merluza, carnes de primera calidad —wagyu, angus o vaca vieja— y platos icónicos como el steak tartar o las chuletillas de cordero. Los postres mantienen la misma línea de clasicismo y ejecución impecable: crepes suzette, arroz con leche o cuajada casera. Cocina reconocible, sabrosa y con fundamento.
El servicio es otro de los grandes pilares de Los Limoneros. Reconocido con numerosos premios, la sala despliega profesionalidad y cercanía, con camareros atentos que hacen sentir al comensal cuidado en todo momento. Una atención personalizada que refuerza la sensación de estar en un lugar especial, donde cada detalle importa.
Su prestigio y continuidad lo sitúan en el olimpo de los clásicos de Tenerife. Una casa que no necesita artificios para convencer: su constancia, el respeto por el producto y la fidelidad de sus clientes son su mejor aval.
FECHA VISITA: 07.09.2025
🗺️ Carretera General del Norte, km 5,5
38340 Guamasa, Tacoronte, Tenerife
☎️ 922 63 66 37
📸 @loslimonerosrestaurante
